LIMITUJÍCÍ FAKTORY VE SPORTOVNÍ VÝŽIVĚ

Varování

Publikace nespadá pod Pedagogickou fakultu, ale pod Fakultu sportovních studií. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	KUMSTÁT Michal
Rok publikování	2013
Druh	Kapitola v knize
Fakulta / Pracoviště MU	Fakulta sportovních studií
Citace
Popis	Sportovní výživa je specifickou oblastí výživy člověka. Vymezuje se od výživy nesportujících jedinců především odlišnými nároky na zastoupení sacharidů a bílkovin. Výživa sportovce je ovlivněna vzájemně provázanými endogenními a exogenními faktory. Tyto faktory přímo, nebo nepřímo determinují nutriční chování jedince. Ve sportovní výživě dochází k neustálému zpřesňování stávajících poznatků. Pro sportovce je obtížné pracovat s novými nutričními doporučeními, správně je interpretovat a vhodně aplikovat.
Související projekty:	Rozšiřování výzkumných a pedagogických kompetencí prostřednictvím spolupráce v kinantropologickém výzkumu