Quietly degrowing: Food self-provisioning in Central Europe

Varování

Publikace nespadá pod Pedagogickou fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.
Autoři

DANĚK Petr JEHLIČKA Petr

Rok publikování 2021
Druh Kapitola v knize
Fakulta / Pracoviště MU

Přírodovědecká fakulta

Citace
Popis Nowhere is the crisis of neoliberalism more exposed than in the globalised system of food production. Exploitation of scientific and technological advancements by allied forces of market capitalism and neoliberal governance created an efficient system of food production that postponed the Malthusian threat but replaced it with several more immediate threats: environmental, social and health-related. The Marxian concept of metabolic rift offers a useful tool for a brief and incomplete reminder of threats brought by the neoliberal system of food production and consumption.

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.