Zpátky k jídlu: s Tomášem Miléřem o biouhlu
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2020 |
| Druh | Popularizační texty |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Popis | Veřejně přístupný videozáznam poskytnutého rozhovoru o biouhlu. Obsahem rozhovoru byl biouhel, jeho vlastnosti, použití a výroba. Zvláštní zřetel byl brán na vztah biouhlu k udržitelnému hospodaření a potravinové bezpečnosti. |