Simultaneous Determination of trans-Resveratrol and Sorbic Acid in Wine by Capillary Zone Electrophoresis

Varování

Publikace nespadá pod Pedagogickou fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.
Autoři

PAZOUREK Jiří POLÁŠKOVÁ Pavla HAVEL Josef DOBIÁŠOVÁ Zuzana

Rok publikování 2001
Druh Článek ve sborníku
Konference ICES 2001, Glaxosmithkline Congress Center
Fakulta / Pracoviště MU

Přírodovědecká fakulta

Citace
www http://www.mzcongressi.com/ices2001/
Obor Analytická chemie, separace
Klíčová slova capillary electrophoresis wine resveratrol sorbic acid
Popis Simultaneous Determination of trans-Resveratrol and Sorbic Acid in Wine by Capillary Zone Electrophoresis
Související projekty:

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.