Application of immobilized RNases in molecular biology and biotechnology

Varování

Publikace nespadá pod Pedagogickou fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Název česky	Využití imobilizovaných RNas v molekulární biologii a biotechnologiích
Autoři	RITTICH Bohuslav ŠPANOVÁ Alena
Rok publikování	2012
Druh	Kapitola v knize
Fakulta / Pracoviště MU	Přírodovědecká fakulta
Citace
Popis	Reaktory s imobilizovanými enzymy jsou atraktivní pro aplikace v potravinářském a farmaceutickém průmyslu. Umožńují kontinuální tvorbu produktu a opakované využití enzymu. Kovalentní vazba zajišťuje stabilní navázání enzymu, jeho maximální retenci a návratnost.. Enzym může být vázán na mikročástice, porézní membránu nebo neporézní film.
Související projekty:	Molekulární podstata buněčných a tkáňových regulací Nové postupy při charakterizaci a identifikaci probiotických kmenů bakterií vhodných pro funkční potraviny