Borůvka černá je nízký keřík, vysoký až 50 cm. Kmínky borůvek jsou bohatě rozvětvené a pokryté šedavou kůrou. Zelené a na průřezu hranaté větve nesou střídavé, vejčitě okrouhlé a na vrcholu zašpičatělé listy, které každoročně opadávají. Jednotlivé, převislé květy vyrůstají v úžlabí listů. Mají baňkovitou, nazelenalou korunu s růžovým okrajem. Plody jsou modročerné, ojíněné bobule. Kvete od května do června.