BORŮVKA ČERNÁ (Vaccinium myrtillus) - látky
Herba (nať) obsahuje:
Fructus (plod) obsahuje:
- vysoký obsah tříslovin
- antokyanová barviva (myrtillin A a B)
- cukry, tuky, pektin, pektosu
- organické kyseliny (jablečnou, citrónovou, šťavelovou, jantarovou, mléčnou, benzoovou a suxinicovou)
- vitamin C