110 let od počátku organizovaného řepařského hnutí v českých zemích

Logo poskytovatele
Autoři

ČAPKA František

Rok publikování 2012
Druh Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj Listy cukrovarnické a řepařské
Fakulta / Pracoviště MU

Pedagogická fakulta

Citace
Obor Dějiny
Klíčová slova sugar beet; sugar beet growing; sugar factories; cartel; the Central Unity of Sugar Beet Farmers; the Agrarian Party
Přiložené soubory
Popis V roce 2012 uplynulo 110 let od založení Ústřední jednoty řepařů pro Království české, což představovalo významný mezník na cestě k prosazování profesních zájmů rolníků-pěstitelů cukrové řepy proti přístupům majitelů cukrovarů při prodeji cukrové řepy. Po stručném představení situace související s vytvářením řepařských výrobních oblastí na území českých zemí v průběhu druhé poloviny 19. století a ohlédnutí se za tehdejší primitivní technikou související s pěstováním cukrovky, je pozornost obrácena k problematice vztahu mezi řepařstvím a cukrovarnictvím, těmto dvěma "spojitým nádobám". Od počátku mezi nimi spíše převažovaly napjaté vztahy. Výzkumná studie vznikla na základě studia archivních dokumentů.
Související projekty:

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.