K průběhu cukerní krize ve 30. letech 20. století v českých zemích
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2010 |
Druh | Článek v odborném periodiku |
Časopis / Zdroj | Sborník prací Pedagogické fakulty Masarykovy univerzity, řada společenských věd |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Obor | Dějiny |
Klíčová slova | First Czechoslovak Republic 1930st the Suger Crisis |
Popis | Od 30. let 20. století zaujímal v průmyslové struktuře českých zemí významné místo potravinářský průmysl v čele s cukrovarnictvím. Studie vznikla na základě studia archivních pramenů. |
Související projekty: |