Informace o projektu
Aplikace molekulárně biologických metod pro efektivní využití genetických zdrojů BMK a pro charakterizaci kvality funkčních potravin
- Kód projektu
- 1G57037
- Období řešení
- 3/2005 - 12/2008
- Investor / Programový rámec / typ projektu
-
Ministerstvo zemědělství ČR
- Využití přírodních zdrojů (Národní program výzkumu)
- Fakulta / Pracoviště MU
- Přírodovědecká fakulta
- Klíčová slova
- Aplikace molekulárně biologických metod pro efektivní využití genetických zdrojů BMK a pro charakterizaci kvality funkčních potravin
Cílem řešení projektu je využití molekulárně biologických metod při identifikaci bakterií mléčného kvašení v reálných vzorcích (probiotických výrobcích), stanovení počtu mikroorganismů ve výrobcích, rozlišení živých a mrtvých buněk a identifikace vybraných genů za zodpovědných za probiotické vlastnosti.
Publikace
Počet publikací: 21
2009
-
Functionalised magnetic microsphereswith hydrophilic properties for molecular diagnostic applications
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, rok: 2009, ročník: 42, vydání: 4
-
Separation of PCR-ready DNA from dairy products using magnetic hydrophilic microspheres and poly(ethylene glykol)-NaCl water solutions
Journal of Magnetism and Magnetic Materials, rok: 2009, ročník: 321, vydání: 10
2008
-
Application of Aqueous Phase System and Hydrophilic Magnetic Microspheres for Isolation of Bacterial PCR-ready DNA from Dairy Products
7th International Conference on the Scientific and Clinical Applications of Magnetic Carriers, rok: 2008
-
Functionalised magnetic microspheres for molecular diagnostic applications
Rok: 2008, druh: Vyžádané přednášky
-
Functionalised magnetic microspheres for molecular diagnostic applications
3rd International Congress on Bioprocesses in Food Industries (ICBF 2008),, rok: 2008
-
Identification of bacterial strains of species Lactococcus lactis in hard cheese using PCR
4th Meeting on Chemistry and Life, Chemické listy,102 (2008) No15, rok: 2008
-
Identification of bacterial strains of Streptococcus thermophilus species using PCR
4th Meeting on Chemistry and Life, Chemické listy,102 (2008) No15, rok: 2008
-
Identification of viable Lactobacillus cells in fermented milk products.
4th Meeting on Chemistry and Life, Chemické listy,102 (2008) No15, rok: 2008
-
Monodisperse thermosensitive poly(N-iso-propylacrylamide) microspheres for isolation of genomic DNA
10 th International Symposium on Hyphenated Techniques in Chromatography and Hyphenated Chromatographic Analyzers & 10 th International Symposium on Advances in Extraction Techniques 2008, rok: 2008
-
Optimalizace reversibilní adsorpce vysokomolekulární DNA na magnetické nosiče
XII. Setkání biochemiků a molekulárních biologů, rok: 2008